Azienda agricola Meroni La tutela del vitigno autoctono e dei suoi vini
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I nostri Crus

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 Podere Sengia

Alle spalle dell'azienda nella vallata sottostante il paese di San Giorgio detto "in gana poltron" che ospita una splendida pieve romanica

 

Il podere Sengia comprende otto ettari e mezzo a vigneto coltivati per la maggior parte a Guyot, tranne che per una piccola parte ancora a pergola veronese con una densità di piante per ettaro di 6.000 ceppi


Qui crescono e maturano le uve, nel pieno rispetto della tradizione veronese, esclusivamente “autoctone” : Corvina veronese, Corvinone, Rondinella e Molinara

 

Dalla raccolta di queste uve, dall’appassimento naturale su graticci e dal processo tradizionale di vinificazione si ottengono le due pregiatissime linee di prodotti “Sengia” e il “Il Velluto”


I restanti quattro ettari di terreno sono coltivati per un ettaro e mezzo circa a uliveto e i restanti mantenuti boschivi per non intaccare il microclima della vallata

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Podere Sengia

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Podere Maso località la Grola

Dai tre ettari del podere “Maso” interamente coltivato a vite e situato in località la “Grola” ultima collina della Valpolicella Classica, zona ritenuta ancora oggi come la più vocata per la qualità dei terreni e del clima particolarmente benevolo grazie all’influsso del lago di Garda, provengono le uve più ricche e strutturate che grazie alle peculiarità del terreno sono le più adatte per l'appasimento naturale e la produzione dell'Amarone e del Recioto

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Podere Maso località la Grola