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"Sengia" Valpolicella Classico Doc 2016

"Sengia" Valpolicella Classico Doc 2016 - Azienda agricola Meroni

Il Valpolicella come in origine e tradizione a tutela del nostro territorio

Fra i prodotti che l’azienda offre trovate un Valpolicella Classico, ottenuto da uve autoctone Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella e Molinara coltivate nel podere “SENGIA”, toponimo di questa zona (come il francese “Cru”) e da cui prende il nome

La sua caratteristica è l’invecchiamento per un anno del 50% in botti di rovere che lo renderà più rotondo e raffinato al palato e l’altro 50% in contenitori d’acciaio per essere poi assemblato, imbottigliato e pronto per essere apprezzato

E’ un vino tradizionalmente prodotto che accompagnerà la vostra quotidianità, é adatto come aperitivo e perfettamente abbinabile a salumi, formaggi poco stagionati, primi  piatti e cibi non eccessivamente strutturati. In estate può essere servito ad una temperatura inferiore i 18° gradi per accentuarne la piacevolezza al palato